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2015年4月の記事

天皇の料理番 (杉森久英)

大正天皇即位の礼を控え、外国からの賓客に本格的なフランス料理を提供できる料理長として、パリの日本大使館の推薦により宮内省に招かれ、宮内省大膳寮司厨長に任じられた福井県出身の秋山徳蔵をモデルにした物語。年少の頃から天皇の料理番になるまでの話が魅力的で引き込まれました。そのあとは時々挿入される歴史的な激動に比べて少し駆け足で平板的に思えてしまいました。福井出身の方がこうした活躍をしていてうれしいものです(^^

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